Kein Ostern ohne Eier. Hartgekocht in Grün, Rot, Blau, Lila, weichgekocht, pochiert, gerührt, als Omelette auf dem Osterbrunch-Tisch – die ganze Palette eben. In diesem Jahr birgt das Ei allerdings nicht nur wachsweichen Dotter, sondern auch ordentlich Zündstoff. Denn seit Kurzem wird heftig darüber debattiert, wie viele Eier man denn nun pro Woche essen sollte. Und wie gesund oder ungesund sie eigentlich sind.
Ostern
