Friedberg ist im Bio-Fieber
Friedberg (dans) - Die Zeit, in der langhaarige Menschen in ausgelatschten Sandalen einen Bioladen betreten, scheint vorbei. Heute gibt es einfach viele ernährungsbewusste Leute, die auf ihre Gesundheit achten: Die Nachfrage von Bioprodukten steigt auch in Friedberg, so dass immer mehr Geschäfte auf Bioprodukte setzten und damit Erfolg haben.
Kunde Christian Erk aus Friedberg ist nicht anzusehen, dass er auf Ökoprodukte setzt. Mit Sakko betritt er das "Naturhaus" in Friedberg und deckt sich mit Biolebensmitteln ein: "Meine Eltern sind beide Ärzte und achten deshalb sehr auf die Ernährung", so begründet Erk sein Kaufverhalten.
Er studierte in der Schweiz und konnte auch dort feststellen, wie immer mehr Bioläden wie Pilze aus den Boden schossen. "Mittlerweile scheint sich dieser Lifestyle zu vermarkten. Es ist plötzlich hip, Bio zu kaufen", ärgert sich Erk. Denn je beliebter die Produkte werden, desto mehr müsste produziert werden und damit stiege auch der Preisdruck, worunter die Qualität unter Umständen leiden müsste.
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