Newsticker
G7 fordern Gold-Embargo - Russland schießt wieder Raketen auf Kiew
  1. Startseite
  2. Günzburg
  3. Günzburg: Der Klub der Kochnovizen

Günzburg
20.04.2018

Der Klub der Kochnovizen

Barbara Gerstmayr hatte alle(s) im Griff. Hier erklärt sie den aufmerksam lauschenden Kochanfängern, was es mit Paprika auf sich hat.
3 Bilder
Barbara Gerstmayr hatte alle(s) im Griff. Hier erklärt sie den aufmerksam lauschenden Kochanfängern, was es mit Paprika auf sich hat.

Mit sieben Mitstreitern wagte sich der Autor für unsere Anfänger-Serie an den Herd. Der Ausflug in ein fremdes Universum machte Spaß – auch weil eine Frau so behutsam mit den Männern umgegangen ist.

Das hatte was von der ersten Fahrstunde: Am Ende ist man beseelt davon, dass es mit dem Autofahren so gut geklappt hat – und es eigentlich gar nicht schwierig ist. Die ganze Wahrheit tritt erst in der vierten oder fünften Stunde zutage, wenn der Fahrlehrer nicht mehr unbemerkt und richtig dosiert die auf der Beifahrerseite eingebauten Pedale bedient. Autofahren und Kochen sind irgendwie ähnlich, finde ich: Man sollte sein Ziel kennen, um den richtigen Weg zu wählen; darauf achten, dass genügend Sprit im Tank ist; und nur so schnell unterwegs sein, wie es erlaubt ist. Übertragen auf die Tätigkeit in der Küche bedeutet das: Was zaubere ich für wie viele Personen auf den Tisch und bis wann soll alles fertig sein?

Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen. Wenn Sie bereits PLUS+ Abonnent sind, .

Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen.

Themen folgen

Die Diskussion ist geschlossen.