Die Bevölkerung wächst, während es immer weniger Landwirte gibt: Kein Wunder also, dass Otto Normalverbraucher absolut keinen Bezug mehr zu praktischer Landwirtschaft hat – auch im Landkreis Landsberg. Wie heute ein Schwein für den Schinken gemästet oder eine Kuh für die Milchproduktion gehalten wird, wissen die wenigsten.
Kommentar
