ProBIERs: Ein Dunkles zum Törtchen

VonUlla Gutmann

Volles Haus in Rammingen bei der MZ-Bierprobe mit heimischen Brauern. Ein Biersommelier gibt zum Jubiläum 500 Jahre Reinheitsgebot erstaunliche Empfehlungen.

Er hatte sich verspätet, der Allgäuer Mundart-Kabarettist Broadway Joe. Doch die Familien-Band „ÖHA“ aus Unterrieden, Sigi Wiedenmann mit Frau Issi und Bruder Rainer sorgten schnell für Stimmung mit frechen Texten, gekonnten Jodlern und zünftiger Volksmusik. Vor allem aber ging es in Rammingen um’s Bier. 500 Jahre deutsche Braukunst galt es zu feiern und vier Brauereien aus dem Landkreis hatten Biere zum Probieren zur Verfügung gestellt. Der Braustadel in Rammingen, wo die Mindelheimer Zeitung „ProBIERs“ organisiert hatte, als Benefiz-Veranstaltung zu Gunsten der Kartei der Not, war voll. Schade war nur, dass wegen des kühlen Wetters nicht im Biergarten gefeiert werden konnte, doch auch im Saal wurde es schnell gemütlich.

Mindelheim Rammingen