Vier Monate Mehrwegpflicht: So läuft die neue Regelung in Mindelheim
Vor vier Monaten wurde die Mehrwegpflicht eingeführt. Seither müssen Restaurants ihr Essen auch in Mehrwegbehältern anbieten. Der große Ansturm bleibt bislang aus.
So richtig überzeugt sind sie immer noch nicht: weder Gültekin Durmus noch Peter Weyh-Immerz oder Philipp Schilcher. Die Mindelheimer Restaurantbetreiber müssen seit dem 1. Januar 2023 eine Mehrwegoption für bestelltes Essen anbieten. Sie alle setzten sie auch um. Als vor vier Monaten die sogenannte Mehrwegpflicht in Deutschland angelaufen ist, haben sie unserer Redaktion das erste Mal von dem Thema berichtet. Damals gab es einige Probleme. Nun haben wir nachgefragt, ob die Startschwierigkeiten inzwischen überwunden sind, und uns erkundigt, was passieren müsste, damit die Pflicht den erhofften Erfolg bringt.
"Das Hauptproblem ist immer noch, dass die Leute die Dosen nicht zurückbringen", sagt der Inhaber der Pasteria Al Dente, Gültekin Durmus. Er setzt auf das sogenannte "Rebowl"-Konzept. Dabei bezahlen Restaurantbetreiber eine Konzessionsgebühr für die Mehrwegbehälter, die sie dann wiederum gegen ein Pfand von fünf Euro an ihre Kunden ausgeben können. Diese können die Dosen bei allen teilnehmenden Restaurants zurückgeben und bekommen ihr Pfand zurück. Schon beim vergangenen Gespräch mit unserer Redaktion war Durmus mit dem Konzept nicht so glücklich: "Es ist zu umständlich. Die Leute kommen, wenn ich geschlossen habe, oder vergessen sie ganz. In der Stadt mag das besser funktionieren, aber bei uns auf dem Land ist es schwierig." Trotzdem will er an dem Konzept festhalten – der Umwelt zuliebe.
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