Maxl-Bräu in Pfuhl: Der Abriss hat begonnen
Der Abriss des markanten Gebäudes in Pfuhl hat begonnen. Drogeriekönig Erwin Müller will dort Wohnungen bauen.
Ein Stück Pfuhler Dorfgeschichte wird platt gemacht: In der Leipheimer Straße und der Adlerstraße hat der Abriss des ehemaligen Maxl-Bräu begonnen. Mit dem Bagger werden die Mauern des markanten, seit 20 Jahren leer stehenden Gebäudes abgetragen. Ein paar gestapelte Stühle stehen im Freien – Platz nehmen wird hier niemand mehr. Das Areal soll komplett neu bebaut werden. Der Ausschuss für Stadtentwicklung und Umwelt des Neu-Ulmer Stadtrats hatte im Oktober vorigen Jahres mit dem Aufstellungsbeschluss für einen neuen Bebauungsplan grünes Licht für das Vorhaben gegeben.
Die Maxl-Brauerei bestand 126 Jahre lang
Die Maxl-Brauerei in Pfuhl wurde 1873 gegründet. 126 Jahre lang wurde dort Bier produziert und in der Region ausgeliefert. Die Pfuhler holten sich ihre Ration Gerstensaft auch gern persönlich ab. Doch 1999 war Schluss damit: Der Zapfhahn versiegte, das große Gebäude stand fortan leer und verfiel. Jahrzehntelang hatte es das Ortsbild geprägt – denkmalgeschützt ist es allerdings nicht.
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