Sedelhöfe: Obamas "Five Guys"-Lieblingsburger kommen nach Ulm
Plus In der Gastro-Szene ist Bewegung: Die US-Kette „Five Guys“ kommt nach Ulm. In den Karlsbau zieht „Mauritius“ ein und in Neu-Ulm steht ein Steakhouse in den Startlöchern.
Die Burgerkette „Five Guys“ zieht in das im Bau befindliche Einkaufsquartier Sedelhöfe ein. Nach McDonalds wird damit ein weiterer Systemgastronom mit Sitz in den USA hier eine Filiale eröffnen. Doch auch wenn in beiden Restaurants Fleischpatties zwischen Backwaren serviert werden, ist das Konzept doch ein ganz anderes. So verwendet das 1986 in Arlington, Virginia, gegründete, weit kleinere Unternehmen nach eigenen Angaben keine gefrorenen Zutaten. Auch die Kartoffeln für die Pommes würden täglich von Hand geschnitten.
"Five Guys" hat Kultstatus spätestens seit Ex-US-Präsident Barack Obama Kunde war
2017 eröffnete der erste „Five Guys“ in Deutschland (Frankfurt). Inzwischen gibt es zwölf Restaurants in der Republik mit 700 Mitarbeitern. Das 13. Restaurant kommt in die Sedelhöfe. Die Kette hat Kultstatus. Und zwar spätestens seit Ex-US-Präsident Barack Obama sich noch während seiner Amtszeit dabei filmen ließ, wie er sich zu einer Washingtoner „Five Guys“-Filiale fahren ließ und Burger kaufte.
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