Stadt sucht Pächter für Schlossgasthaus
Räte stimmen für Ausschreibung. Einige vermuten aber Überangebot an Lokalen
von Jens Carsten
Weißenhorn Wie viel Geld kann ein Pächter mit einer Gaststätte im Neuffenschloss erwirtschaften: Um diese Frage ging es in einer Stadtratssitzung. Die Stadt will demnächst per Ausschreibung einen Wirt suchen. Dessen Umsätze sollen zum Teil in die Stadtkasse fließen. Die Rede ist von 55000 Euro pro Jahr, die Summe könnte durch eine sechsprozentige Umsatzpacht erlöst werden, hieß es. Die Hotel- und Gaststättenberatungsgesellschaft (Hoga) hatte in einem Gutachten lediglich 38000 Euro Jahrespacht vorgeschlagen. Doch schon um diese Vorgabe erfüllen zu können, müsste das Reservierungsbuch des Lokals wohl stets gut gefüllt sein.
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