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Landkreis Augsburg
14.11.2016

Im Reich der Kürbisse

Karl-Heinz Blank inmitten zahlreicher verschiedener Kürbisse auf seinem Hof in Neusäß. Nicht alle sind aber zum Verzehr geeignet. Die im Vordergrund zu sehende Sorte „Fancy Warted“ ist nur zur Dekoration gedacht.
Foto: Marcus Merk

Warum sich das orangefarbene Gemüse steigender Beliebtheit erfreut.

Bergeweise liegen Kürbisse am Straßenrand. Doch es werden weniger. Die Saison nähert sich ihrem Ende. Das Gemüse erfreut sich seit einigen Jahren wieder wachsender Beliebtheit. Dies kommt daher, dass es sich beim Kürbis um ein sehr gesundes und vielseitiges Nahrungsmittel handelt.

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