Das Gasthaus Peterhof in Kühbach hat einen neuen Wirt - das hat er vor
Plus Stefan Reitberger betreibt bereits die Inghauser Alm und übernimmt jetzt das Gasthaus Peterhof als Pächter. Das sind die Pläne fürs Traditionslokal.
Das Traditionsgasthaus Peterhof in Kühbach hat wieder einen Pächter. Als Wirt fungiert künftig Stefan Reitberger, der bereits die Inghauser Alm im Hollenbacher Ortsteil Igenhausen betreibt. Der 43-jährige gelernte Koch will sich hauptsächlich um die Küche kümmern, während seine Lebensgefährtin Anna Birkl den Service-bereich managen wird. Sie haben einiges vor.
Zur Verstärkung wollen Anna Birkl und Stefan Reitberger vier Festangestellte und vier bis fünf Teilzeitkräfte mit ins Boot nehmen. „Das wäre fürs Erste geplant“, sagt Reitberger. Das Personal könne man dann bei Bedarf noch aufstocken. „Einige der Bedienungen waren schon beim Vorgänger tätig“, sagte er.
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