Wegen Corona: Preise für Wildbret im Augsburger Land purzeln
Plus Am 1. Mai ist die Jagd auf Rehwild wieder erlaubt. Und rund 3400 Wildschweine sind bereits erlegt worden. Doch Gastronomiebetriebe fallen als Abnehmer aus.
Für die Jäger im Augsburger Land war es ein Rekordjahr. „Rund 3400 Wildschweine wurden erlegt“, sagt Hans Fürst von der Jägervereinigung Augsburg. Zwar musste etwa die Hälfte der Tiere entsorgt werden, da die Radioaktivität auch nach mehr als drei Jahrzehnten Tschernobyl bei den Schwarzkitteln immer noch zu hoch ist, dennoch ist reichlich Wildbret für den Verzehr übrig geblieben. Einziges Problem: Es fehlt an Abnehmern.
„Da die Gastronomiebetriebe geschlossen sind, fallen potenzielle Abnehmer aus“, sagt Hans Fürst. Dies habe zur Folge, dass der Preis für ein Kilo Wildschwein teilweise auf bis zu 50 Cent gefallen ist. Ein ganzer Frischling sei bereits für 20 Euro zu bekommen. Verschärft wird die Situation nun zusätzlich, da ab dem 1. Mai die Jagd auf Rehwild wieder erlaubt ist. Und auch hier purzeln die Preise.
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