Sojabohnen aus dem eigenen Garten
Auf dem Grundstück der Landwirtsfamilie Riedlberger nimmt eine Hobbygärtnerin an einem Experiment der Universität Hohenheim teil. Damit will sie ein Stück weit die Welt verbessern.
Beim Urban Gardening, dem Stadtgärtnern, kommen die Menschen auf die unterschiedlichsten Ideen, was auf ihrer Gartenparzelle wachsen soll. In Inningen baut eine Hobbygärtnerin jetzt zwölf verschiedene Sorten Soja an – und nimmt damit an einem Forschungsprojekt für die Ernährung der Zukunft teil.
Im vergangenen Jahr waren es noch Zucchini, einige Kräuter, Salat und Bohnen, die Marina Renner auf ihrer kleinen Parzelle auf dem Feld der Familie Riedlberger in Inningen angebaut hat. Für dieses Jahr hat sie sich etwas ganz Besonderes vorgenommen – die Teilnahme an der Aktion „Das Soja Experiment – 1000 Gärten“. Die Universität Hohenheim und die Freiburger Taifun Tofu GmbH suchen Privatleute, die neue Sojasorten in ihrem Garten aussähen und beobachten, wie diese mit dem kalten Klima zurechtkommen.
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen. Wenn Sie bereits PLUS+ Abonnent sind, .
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen.
Wir benötigen Ihre Einwilligung, um die Karte von Google Maps anzuzeigen
Hier kann mit Ihrer Einwilligung ein externer Inhalt angezeigt werden, der den redaktionellen Text ergänzt. Indem Sie den Inhalt über „Akzeptieren und anzeigen“ aktivieren, kann die Google Ireland Limited Informationen auf Ihrem Gerät speichern oder abrufen und Ihre personenbezogenen Daten erheben und verarbeiten, auch in Staaten außerhalb der EU mit einem niedrigeren Datenschutz Niveau, worin Sie ausdrücklich einwilligen. Die Einwilligung gilt für Ihren aktuellen Seitenbesuch, kann aber bereits währenddessen von Ihnen über den Schieberegler wieder entzogen werden. Datenschutzerklärung
Die Diskussion ist geschlossen.