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Augsburg: Mehr als Augsburgs älteste Pizzeria: Diese Lokale betreibt die Familie Dragone
Augsburg
06.12.2022
Mehr als Augsburgs älteste Pizzeria: Diese Lokale betreibt die Familie Dragone
Seit 45 Jahren führt Antonio Dragone das gleichnamige italienische Lokal in der Wintergasse. Seine Familie hat mehrere Restaurants in der Stadt.
Foto: Silvio Wyszengrad
Plus
Seit 45 Jahren steht "Dragone" in Augsburg für ein Stück Italien in der Stadt. Die Familie ist für einige Gastro-Projekte verantwortlich. Warum man sich vor Trittbrettfahrern schützen möchte.
Wer in Augsburg "Dragone" sagt, meint Pizza, davon ist Raffaele Dragone überzeugt. Und damit das so bleibt, hat der Sohn der Dragone-Familie den Namen sogar als Marke eintragen lassen. Die italienische Familie ist weitläufig und Trittbrettfahrer sind unerwünscht. Seit fast 45 Jahren steht das "Dragone" in der Wintergasse für italienische Küche – doch längst ist es nicht mehr die einzige Pizzeria der Familie in Augsburg.
Seit 45 Jahren ist das Dragone in der Wintergasse ein kleines Stück Italien in Augsburg.
Foto: Silvio Wyszengrad
"Dragone Junior" heißt der Ableger in Göggingen, den Raffaele Dragone seit 15 Jahren mit seiner Frau Stefanie betreibt. Hervorgegangen ist das Lokal mit Biergarten aus dem Pizza-Lieferservice, den das Ehepaar ein Jahr zuvor in der Innenstadt gegründet hatte. "Wir haben einen weiteren Standort gesucht und sind auf diese Immobilie in Göggingen gestoßen", erinnert sich der Chef. Der große Biergarten und die Gasträume hätten es den beiden Gastronomen sofort angetan – auch wenn es noch einiger Arbeit bedurfte, bis das Restaurant im heutigen Zustand war.
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