Neue Bäckergesellen: Nordschwaben hat zehn "neue Botschafter des Genusses"
Die Bäckerinnung Nordschwaben feiert ihre „frischgebackenen“ Gesellinnen und Gesellen. Die Betriebe Römer und Seeßle erhalten goldene Meisterbriefe.
Festlich und heiter feierte die Bäckerinnung Nordschwaben ihre Freisprechfeier. Obermeister Rupert Diethei begrüßte die Absolventinnen und Absolventen, die zusammen mit ihren Eltern, Freunden und Ausbildern ins Staatliche Berufsschulzentrum in Höchstädt gekommen waren. Sechs junge Bäckerinnen und Bäcker sowie vier Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk, Schwerunkt Bäckerei, nahmen voller Stolz ihre Gesellenbriefe sowie weitere Auszeichnungen entgegen. Beste Bäckerin der Bäckerinnung Nordschwaben war Lea Röttinger mit der Gesamtnote 1,2, die in der Bäckerei Haußer in Nördlingen ausgebildet worden war. Sie erhielt einen besonderen Preis von der Regierung von Schwaben.
Kreishandwerksmeister Werner Luther gratulierte den Nachwuchskräften zu ihrem „Superabschluss“ und bestärkte die jungen Handwerkerinnen und Handwerker jetzt ihre beruflichen Chancen zu erkennen und auch zu ergreifen. Grußworte sprachen der Höchstädter Bürgermeister Gerrit Maneth sowie der Schulleiter der Berufsschule Gerhard Weiß. Bei der Feier wurden auch zwei erfahrene Bäckermeister geehrt. Thomas Römer aus Syrgenstein-Staufen und Ewald Seeßle aus Bächingen erhielten den Goldenen Meisterbrief.
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