Wieder hört ein Geschäft auf: Metzgerei schließt zwei Läden
Plus Carl Ziegelmüller haben verschiedene Gründe zu diesem Schritt in Wemding und Monheim bewogen. Wie es mit dem Betrieb nun weitergeht
Vier Wochen nach dem Restaurant Schieners schließt nur einen Steinwurf davon entfernt in der Wemdinger Altstadt ein weiterer Traditionsbetrieb. Die Metzgerei Ziegelmüller in der Nördlinger Straße macht ihren Laden Ende Oktober dicht. Vor einigen Wochen stellte Ziegelmüller bereits den Betrieb in der Filiale in Monheim ein.
Vor rund 120 Jahren angesiedelt
Die Metzgerei siedelte sich nach Angaben des derzeitigen Firmenchefs Carl Ziegelmüller vor rund 120 Jahren in Wemding an. Sein Ururgroßvater sei damals von Neresheim in die Stadt gezogen. Während des Zweiten Weltkriegs und in den folgenden Jahrzehnten habe der Betrieb geruht. 1967 habe dann sein Vater die Metzgerei wieder eröffnet, schildert Carl Ziegelmüller, der seit sieben Jahren den Betrieb leitet.
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