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Aichach-Friedberg: Corona und Kälte erschweren Spargelsaison in Aichach-Friedberg
Aichach-Friedberg
06.05.2021
Corona und Kälte erschweren Spargelsaison in Aichach-Friedberg
Die kalten Temperaturen im April und die Corona-Auflagen bei der Ernte haben aktuell Einfluss auf die Spargelsaison in Aichach-Friedberg.
Foto: Symbolfoto: Roland Weihrauch / dpa
Plus
Der April war so kalt wie seit Jahrzehnten nicht und das Coronavirus nimmt auch Einfluss auf die Spargelernte. Was bedeutet das für die Spargelsaison in Aichach-Friedberg?
VonTatjana Tiefenthal
Aichach-Friedberg ist ein großes Spargelanbaugebiet und der Mai eigentlich die Spargelhochsaison. Doch dieses Jahr betrug die Durchschnittstemperatur im April in Bayern nur sechs Grad, was das Wachstum bremste. Zusätzlich gibt es aufgrund der Pandemie strenge Bundesauflagen für die Ernte. Was bedeutet das für die Landwirte im Landkreis und das Spargelessen zu Hause?
Kalter April wirkt sich auf Spargelernte in Friedberg aus
Die Witterung wirkt sich auf die Spargelernte aus. Die Landwirte im Landkreis berichten deshalb von einem verzögerten Erntestart. Landwirt Manfred Wolf aus Friedberg hat mit der Ernte am Osterwochenende begonnen – zehn Tage später als die Jahre zuvor. "Dadurch gibt es momentan noch unterdurchschnittliche Mengen Spargel", erklärt Wolf.
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Die Diskussion ist geschlossen.
VonGerd R.
06.05.2021
"Was bedeutet das für die Landwirte im Landkreis und das Spargelessen zu Hause?" Warum frägt die AA nicht direkt bei den Spargelbauern nach?
Die Diskussion ist geschlossen.
"Was bedeutet das für die Landwirte im Landkreis und das Spargelessen zu Hause?"
Warum frägt die AA nicht direkt bei den Spargelbauern nach?