Wo in Ulm die Menschen für einen Döner Schlange stehen
Plus Murat Sahin hat Erfahrungen in der Sterne-Gastronomie gesammelt. In seinem Imbiss "Masters of Kebab" bei den Sedelhöfen drängeln sich Menschen, um den Gourmet-Döner zu bekommen.
Bis zum benachbarten Schuhgeschäft stehen die Menschen manchmal an. Hier bei "Masters of Kebab" in der Ulmer Sedelhofgasse gegenüber Zalando, wird die vielleicht verbreitetste Mahlzeit der Stadt zur gefragten Ware.
Anfang 2021, mitten in der Corona-Pandemie, wagte der 31-jährige Gastronom Murat Sahin den Schritt. Um genau zu sein: Schritt Nummer zwei. Denn den ersten "Master of Kebab" eröffnete Sahin bereits 2019 in Augsburg. Bereits hier überschlugen sich die Kommentatoren im Internet. Der Tenor: "Best Döner in Town", wie es einmal auch wörtlich heißt.
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