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Landkreis Augsburg: Sommerquiz: Bei ihm dreht sich alles um den süßen Geschmack
Landkreis Augsburg
02.09.2021
Sommerquiz: Bei ihm dreht sich alles um den süßen Geschmack
Wer ist der kleine Bub, der da stolz bei seinem Vater auf dem Motorrad sitzt? Das Foto entstand vor dem Laden, den er später übernahm.
Foto: Archiv Lazzaris
Plus
Sommerquiz "Wer bin ich?": Im Sommer stehen die Gäste bei ihm Schlange, denn seine Kreationen sind zum Dahinschmelzen. Schon sein Vater führte den Laden, der aus dem Bobinger Zentrum nicht mehr wegzudenken ist.
Unter dem Motto "Wer bin ich?" dürfen alle Leserinnen und Leser beim Sommerrätsel raten, welche bekannten Persönlichkeiten aus dem Landkreis Augsburg sich hinter Kinder- oder Jugendbilder verbergen. Wir geben im Text einige Hinweise zu der gesuchten Person. Diesmal geht es um einen bekannte Gastronomen aus dem Augsburger Land.
Vor allem im Sommer stehen die Gäste bei ihm Schlange. Denn an heißen Tagen sind seine Kreationen zum Dahinschmelzen. Die wichtigsten Zutaten: Milch, Zucker und Sahne. Aus ihnen zaubert er in einem kleinen Labor bis zu 32 verschiedene Sorten. Dafür verarbeitet er auch mal mehrere Kilo frische Früchte am Tag. Bei ihm dreht sich alles um den süßen Geschmack, denn der hat in seiner Familie Tradition.
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