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Horgau-Bieselbach
14.04.2019

Hausbesuche: Die Rothtal-Fische und ihr Meister

Insgesamt 18 Becken bewirtschaftet Carsten Lange in Bieselbach. 
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Insgesamt 18 Becken bewirtschaftet Carsten Lange in Bieselbach. 
Foto: Marcus Merk

Plus Carsten Lange führt als Familienbetrieb die Fischzuchtanlage bei Bieselbach. In der Mühlangerstraße haben aber auch Schwäne und Schafe einen Auftrag.

Diese Nachbarn und Mitbewohner wünscht sich wahrscheinlich jeder. Sie schreien nicht, sind genügsam und bescheren dem Hausherrn ein ausreichendes Einkommen. Und ihr größer Vorteil: Sie schmecken hervorragend. Carsten Lange wohnt in diesem Paradies zwischen Horgau und Zusmarshausen. Autofahrern ist es bestens bekannt. Denn: Langes Fischzuchtbecken liegen gut sichtbar neben der Staatsstraße 2510. Wer die kleine Abzweigung bei Bieselbach nicht verpasst, der findet in der Mühlangerstraße 4 eine Idylle mit einem tierischen Miteinander.

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