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Augsburg
20.12.2018

Das Café Schenk nimmt Abschied von Pfersee

Fast 50 Jahre lang hatte Rosemarie Schenk im Laden die Fäden in der Hand. Jetzt freut sich die Seniorchefin auf mehr Freizeit und Spaziergänge.
Foto: Annette Zoepf

Der Familienbetrieb an der Luitpoldbrücke schließt nach fast 50 Jahren. Auch wenn es neue Standorte gibt, werden Kunden und Stammgäste das Café vermissen.

Wie schafft es Rosemarie Schenk nur, all den Verführungen vor ihrer Nase zu widerstehen? Ganz einfach: Die Senior-Chefin der gleichnamigen Konditorei hat zum Naschen von Torten oder Pralinen keine Zeit. Im Laden stehen die Kunden vor den Vitrinen oft Schlange, um die eine oder andere süße Sünde mit nach Hause zu nehmen. „Mein Mann liebt den Käsekuchen“, sagt eine junge Frau, „dabei backe ich auch sehr gut.“

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