Er geht auch den Stars an die Haare
Helmut Dunkl hat zwei Friseursalons mit 23 Mitarbeitern. Er bildet aus und sich selbst fort. Mit Erfolg: Bereits mehrfach wurde er für die „Night of the Proms“ gebucht
„Probiere aus, was dich groß raus-bringt!“, so lautet das Motto der Woche der Ausbildung in Bayern. Sie findet vom 19. bis zum 27. Februar statt. Aus diesem Anlass stellen wir in einer Serie verschiedene Ausbildungsberufe vor, die Basis für den beruflichen Erfolg sein können.
Wenn Helmut Dunkl in seinem hellen Wertinger Salon Bürste und Föhn in die Hand nimmt, sitzt jeder Griff. Ein paar Mal fährt er durch die roten Haare seiner Mitarbeiterin. Dunkl hält inne und prüft das Ergebnis im Spiegel. „Ich bin ein disziplinierter Mensch“, sagt der Friseur, „Diese Disziplin muss man auch dem Personal vorleben.“
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