Typisch bayerisch
Nur hundert Wirtschaften in Bayern dürfen sich so nennen. Die Alte Brauerei in Mertingen gehört dazu. Warum dies so ist
Jetzt hat es Franz Nosalski schwarz auf weiß: Die „Alte Brauerei“ in Mertingen ist eines der typisch bayerischen Wirtshäuser und Gaststätten. Nosalski ist Pächter der Gaststätte in Mertingen. Gemeinsam mit Bürgermeister Albert Lohner (die Kommune ist der Besitzer) durfte er im Hofbräuhaus in München von Ministerpräsident Markus Söder und Heimatminister Albert Füracker eine Auszeichnung entgegen nehmen, die nur hundert Heimatwirtschaften in Bayern erhielten.
Ein Fragebogen spielte bei der Bewertung eine Rolle
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