„Kaiser Wilhelm“ schmeckt
Viele alte Sorten in Bächingen vorgestellt
Bächingen „Köstliche von Charneux“ – Rudolf Przyklenk aus Syrgenstein ist zufrieden. Endlich kennt er die genaue Bezeichnung der Birnensorte, die er in der Nähe des Sportgeländes von Ballhausen gefunden hat. Am gestrigen Sonntag hat er vier Exemplare der süß schmeckenden Birnen zum Bächinger Apfel- und Kartoffelmarkt ins Mooseum nach Bächingen mitgebracht. Kreisfachberater Manfred Herian und die Vorsitzenden aus Bächingen, Manfred Grandel, und Ziertheim, Heinz Bunk, stellten sich als Experten zur Sortenbestimmung zur Verfügung. Über die Apfelernte konnten sie nur Gutes berichten. Manfred Herian: „Die Äpfel sind heuer groß und schön.“ Dies gelte auch für andere Obst- Nuss- und Gemüsesorten, wie Birnen, Walnüsse und Kartoffeln. Wessen Bäume allerdings in den Frostnächten vom 4. und 5. Mai geblüht hatten, bei dem fällt die Ernte so ziemlich ganz aus, weil alle Blüten erfroren.
Herian, Bunk und Grandel präsentierten alte Sorten aus der Region wie Cardinal Dea, Wiltshire, Revena und den zwischenzeitlich berühmten Korbiniansapfel (siehe Infokasten). Im Freien zeigten auch Seilmacher ihr altes Handwerk.
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