Naukorn-Manufaktur ist insolvent: Was wird aus den Bäckerei-Filialen?
Plus Mehrere Bäckereien rund um Ulm wurden von der Naukorn-Manufaktur übernommen. Doch die Firma ging insolvent, viele Standorte sind geschlossen.
Groß war die Hoffnung, als im vergangenen Jahr bekannt wurde, dass unter anderem die Filialen der einstigen Bäckerei Aschenbrenner von der Naukorn-Manufaktur übernommen werden. Doch ziemlich schnell machte sich Trübsal breit. Mancher Standort öffnete erst gar nicht. Inzwischen sind weitere längst geschlossen, und Geschäftsführer Felix Kozlik, der nach einer Hochzeit jetzt Gutsmann heißt, musste Insolvenz anmelden. Wie geht es nun mit den verbliebenen Verkaufsstellen und ihren Beschäftigten weiter?
Gutsmann selbst war für unsere Redaktion nicht zu sprechen. Weder telefonisch noch per E-Mail oder über ihm nahestehende Personen kam ein Gespräch zustande. "Mit unglaublicher Motivation" sei der Jungunternehmer gestartet, berichtet hingegen der nun zuständige Insolvenzverwalter Tobias Sorg von der Kanzlei DMP Solutions in Ulm. Das aufgebaute Unternehmensgeflecht rund um die Marke Naukorn bezeichnet er als "relativ kompliziert".
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