Schwabmünchner Allgemeine
Matthias Schalla
Lokales
Artikel von Matthias Schalla
Tote Schafe bei Kühlenthal: Ein grausiger Anblick im Wald
In einem Wald bei Kühlenthal werden zwei verendete Tiere ohne Kopf gefunden. Diese reine Lust am Töten ist erschütternd.
Auch Käsekuchen im Kleinformat gibt es vom Grill
Andreas Hanisch hat sich für den Nachtisch Blätterteig-Packerl mit einer süßen Füllung ausgedacht. Das Rezept lässt sich auf fast jeder Feuerstelle zubereiten.
Meitinger Klima-Aktivisten bleiben diesmal mit beiden Beinen am Boden
Ein angehender Förster bietet in Meitingen Führungen durch den Lohwald an, um Menschen über das Ökosystem Wald und die Konsequenzen einer Rodung aufzuklären.
Gersthofer Rentnerin trägt keine Maske und landet vor Gericht
An einem Sommertag zieht eine Rentnerin in Gersthofen ihren Mund-Nasen-Schutz herunter. Ein Verstoß gegen die Maskenpflicht? Nun landet der Fall vor Gericht.
Wildunfälle häufen sich: Rehe schlagen ihre Kitze in die Flucht
In diesen Wochen ist die Gefahr für Wildunfälle besonders hoch. Am Montag hat es in nur drei Stunden fünf Zusammenstöße vor allem mit Rehen gegeben.
Auch Käsekuchen im Kleinformat gibt es vom Grill
Andreas Hanisch, Bayerischer Grillmeister von 2018, bereitet auch die Nachspeise im Grill zu.
Ein wahrer Grillmeister grillt sein Fleisch "rückwärts"
Für den Hauptgang bereitet Andreas Hanisch ein großes Stück Roastbeef, Kachelfleisch und ein "dry aged" Schweinekotelett zu. Für die richtige Farbe sorgen Blumenkohl und Spargel.
Fahrt im Ferrari mit 300 findet ein jähes Ende: Wer zahlt?
Bei einem Unfall zwischen Neusäß und Adelsried entsteht ein Sachschaden von 100.000 Euro. Was Versicherer und Feuerwehr dazu sagen.
Grillmeister Andreas Hanisch zeigt, wie das Fleisch saftig bleibt
Andreas Hanisch, Bayerischer Grillmeister von 2018, verrät sein Grill-Rezept. Wird die Kerntemperatur genau getroffen, bleibt das Fleisch schön saftig.
Ausbau der Leitershofer Bergstraße bringt Stadtrat in die Zwickmühle
Binnen zwei Jahren muss die Bergstraße in Leitershofen ausgebaut sein. Dies bedeutet für einige Anwohner aber "gigantische Kosten".