Rezept für Ingwer-Limoncellight
Ein leckeres Getränk auf der Basis von Zitronen gefällig? Hier kommt ein Rezept für Ingwer-Limoncellight.
Dieses Rezept stammt aus Spezial-Heft 1 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Alkoholfreie Getränke finden Sie hier.
Rezept für Ingwer-Limoncellight: Zubereitung und Zutaten
- Die Zitronen waschen und die Schale abreiben. Den Ingwer in grobe Scheiben schneiden, zusammen mit Wasser und Zucker zugedeckt zum Kochen bringen. 5 Min. bei niedriger Hitze weiterkochen, dann für 24 – 48 Std. zugedeckt ziehen lassen.
- Den Saft der Zitronen auspressen und zugeben. Das Ingwer-Zitronengemisch durch ein Sieb seihen und mit Eiswürfeln, Zitronenscheiben und Ingwer servieren.