Rezept für Wintermarmelade
Diese Wintermarmelade wird mit Hokkaido-Kürbis, Äpfel und Orangen gemacht. Probieren Sie das Rezept aus.
Das Backrezept stammt aus Heft 19 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Marmelade & Konfitüre finden Sie hier.
Rezept für Wintermarmelade: Zubereitung und Zutaten
- Den Kürbis und die Äpfel schälen und fein raspeln. Die ausgelösten Orangenfilets in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten gut vermengen und anschließend in einem Topf ca. 4 Min. sprudelnd kochen. Anschließend gut pürieren und in Gläser umfüllen.