Hier einloggen und weiterlesen
Für diese Funktion müssen Sie eingeloggt sein.
Kultur /
Journal
Kochbuch-Klassiker
Wie Jamie Oliver die Welt des Kochens veränderte
2 Bilder
2 Bilder
Comedian Michael Mittermeier: „Ich bin Humorpopulist“
Michael Mittermeier setzt anstößige Pointen und politische Statements. Ein Gespräch über Political Correctness, die Grünen und „MacGyver“.
Acht Wochen Tinder: Das Protokoll einer Single-Frau
Plus Millionen Menschen lernen sich über Tinder kennen. Eine Frau aus der Region, Ende 30, hat es auch versucht. Das Protokoll des Wahnsinns.
4 Bilder
Insektenplage
Wie Forscher Schwammspinner bekämpfen
Die Raupen des Schwammspinners haben sich auch in Bayern invasionsartig ausgebreitet. Jetzt läuft der Gegenschlag – mit biologischen Waffen.
Stille Epidemien
Syphilis, Tripper & Co: Die alten Plagen sind zurück
Plus Krankheiten und Parasiten, die der Mensch für besiegt hielt, tauchen wieder vermehrt auf. Warum die heutige Lebensweise dies fördert und wie man sich schützt.
Wer malt das schönste Kreidekunstwerk weit und breit?
Sommerzeit ist Straßenmalzeit - und deshalb veranstaltet die Kinderseite Capito wieder einen großen Straßenmalwettbewerb. Es gibt auch etwas zu gewinnen!
Unterschreiben Sie? Zu welchen kuriosen Themen es Petitionen gibt
Willkommen in den unendlichen Weiten der Online-Petitionen. Kürzlich sorgte hier ja auch das Mathe-Abitur für Wirbel. Eine Erkundung in der virtuellen Welt des Bürgerwillens, die niemals ruht.
2 Bilder
Essen
Mythos Weißlacker: Was hat es mit dem Stinker auf sich?
Die einen lieben, die anderen hassen ihn: den Weißlacker. Vom Comeback des etwas anderen Kässpatzen-Käses, um dessen Entstehung sich einige Geschichten ranken.
Gefährlicher Killer
Die Pest in Bayern: Was ein Grab aus der Region verrät
Anno 541 kam der Schwarze Tod über Europa. Aus dem Erbgut 1300 Jahre alter Pestbakterien lernen Forscher heute, warum sie so erfolgreich waren.
Meistgelesen
-
Multimedia-Special
PlusWunder Mondlandung: Diese Bilder bewegten vor 50 Jahren die ganze Welt
-
Kochbuch-Klassiker
Wie Jamie Oliver die Welt des Kochens veränderte
-
Lesetipp
PlusAcht Wochen Tinder: Das Protokoll einer Single-Frau
-
Neue TV-Show
Comedian Michael Mittermeier: „Ich bin Humorpopulist“
-
Insektenplage
Wie Forscher Schwammspinner bekämpfen
Alle Top-Artikel
Bestseller-Krimis
Wer ist Gil Ribeiro? Der Krimi-Autor mit zweitem Ich
Holger Kasten Schmidt ist als „Tatort“-Autor gefragt und schreibt als Gil Ribeiro Bestseller-Krimis. Sein Kommissar hat Asperger – wie Greta Thunberg. Aber warum?
Veggie-Burger
Hype um "Beyond Meat": Hat Fleisch noch Zukunft?
Plus Ende Mai hat Lidl exklusiv eine Charge veganer Burger-Pattys des amerikanischen Unternehmens Beyond Meat angeboten. Nach wenigen Stunden waren deutschlandweit fast alle Märkte ausverkauft. Was ist dran an dem Hype? Eine Geschichte über unseren riesigen Appetit auf Fleisch, die Suche nach Alternativen – und neue Absatzmärkte.
Mitsingkonzerte
Neuer Trend Rudelsingen: Und jetzt singen alle mit
Während Chöre Probleme haben, Mitglieder zu finden, boomt das „Rudelsingen“. Was ist da los? Zu Besuch bei einem Mitmach-Konzert.
2 Bilder
Gegen den Zeitgeist
Interview: Geist, das ist die ewige Ordnung
Der Philosoph Gerhard Hofweber beschreibt den Weg zu Wahrheit und Liebe in seinem Manifest – und erklärt die heutigen Krisen aus dem Zeitgeist.
2 Bilder
Debatte
Gesellschaft ohne Geist: Wir sehnen uns nach Identität
Denken und Differenzieren unerwünscht – egal ob in Medien, Politik oder Universität: Debatten werden zunehmend in Schwarz-Weiß geführt. Mit Folgen.
2 Bilder
Neue Medikamente dank Erregern aus der Urzeit
Weil Antibiotika wirkungslos werden, läuft die Jagd nach neuen Wirkstoffen. Forscher wollen jetzt Erbgut urzeitlicher Erreger in lebende Bakterien einbauen.
2 Bilder
Das Pärchen vom Woodstock-Foto: Was aus den Verliebten wurde
Was ist aus den beiden auf dem ikonischen Woodstock-Foto geworden? Ein Interview.
2 Bilder
Kein Festival im Land
Wie wir Woodstock in Bayern völlig verschlafen haben
Legenden im Schlamm: Das wirkliche Woodstock war 1969 von Augsburg sehr weit entfernt. Die Szene glaubte nicht an Led Zeppelin, sondern an Deep Purple.
50 Jahre Woodstock
50 Jahre nach Woodstock: Das ist aus Festivals geworden
Die Open-Air-Szene ist unüberschaubar. Die neuen Trends zur jetzt beginnenden Hochsaison erzählen viel über den Wandel von Kultur und Werten
3 Bilder
Energie
Erfolg des Ökostrom: Kernkraft lohnt sich nicht mehr
Deutsche Spitzenforscher haben nachgerechnet und sagen: Atomstrom ist in liberalisierten Märkten kaum mehr konkurrenzfähig.
Klimawandel
In Bayern hat der Kampf ums Wasser längst begonnen
Plus Mal fällt zu viel Regen, mal zu wenig – und vor allem fällt er immer seltener zur rechten Zeit. Das stellt nicht nur Landwirte vor immer größere Probleme.
3 Bilder
Umwelt
Bedrohte Natur: Kaum mehr frei fließende Flüsse
Gesunde Flüsse spenden Wasser, Nahrung und Energie. Sie sind ein Lebensraum von überragender Bedeutung – und inzwischen selten geworden.
Sie wollen nur noch spielen: Macht Fortnite süchtig?
Plus 250 Millionen Gamer: Fortnite ist das beliebteste Computerspiel aller Zeiten. Schon Grundschüler ballern - und wollen nicht mehr aufhören.
3 Bilder
Benzin aus Luft: Kann man Kraftstoff selbst machen?
Wir blasen zu viel CO2 in die Luft und schaden so dem Klima. Dabei könnte das Gas auch als Rohstoff dienen – mit weitreichenden Folgen.